Главная

Так же имею множество сертификатов по разным профессиональным темам Обучения, которые я прошла не только в России, но и в Европе.

Я не единожды была приглашена в качестве судьи на всевозможные Кондитерские конкурсы, в которых принимали участие не только Кондитеры любители, но и Кондитеры преподаватели работающие в государственных кондитерских Техникумах.

Так же я профессионально занимаюсь разработкой кондитерских изделий.
Каждое изделие имеет государственный пакет документов в который входит декларирование и сертифицирование.

Я являюсь автором 14 рецептур гляссажа ( зеркальная глазурь для покрытия тортов), один из видов гляссажа был разработан под технику нанесения рисунка на торте, автором данной техники является Дмитрий Манахов.

Наша школа проводит обучение не только в формате он Лайн, но и в очном формате начиная с 2015 года.

Я посетила каждый город России со своими обучающими мастер классами и обучила за эти годы более 100 тысяч людей проживающих в разных уголках нашей планеты.
Мои курсы посещают не только Кондитеры профессионалы, но и новички и даже любители домохозяйк